普通黄油饼干

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 20g
黄油 40克
糖粉 40克
低筋面粉 100克
1克
泡打粉 1克

普通黄油饼干的做法  

  1. 准备材料,黄油室温软化至能轻松戳出一个洞,不要成液体状。

    普通黄油饼干的做法 步骤1
  2. 黄油中加入过筛糖粉和盐,用硅胶刮刀搅拌均匀。

    普通黄油饼干的做法 步骤2
  3. 用电动打蛋器打发。

    普通黄油饼干的做法 步骤3
  4. 加入鸡蛋打匀

  5. 加入过筛低筋粉和泡打粉,用硅胶刮刀搅拌均匀。

    普通黄油饼干的做法 步骤5
  6. 用手活成光滑面团。

    普通黄油饼干的做法 步骤6
  7. 放入保鲜膜内,用擀面杖擀至4厘米厚的面饼,放入冰箱冷藏15分钟,使其变硬。

    普通黄油饼干的做法 步骤7
  8. 用模具做出形状,烤盘放油纸,烤箱175度预热10分钟,烤箱烤饼干175度18分钟。

    普通黄油饼干的做法 步骤8
  9. 成品

    普通黄油饼干的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

普通黄油饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-02-21 12:48:06
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