准备食材
蛋清蛋黄分离
蛋黄加入酸奶搅拌均匀
然后筛入低筋面粉搅拌均匀
蛋清分三次➕细砂糖打发至干性发泡
三分之一打发好的蛋清加入到上面搬好的蛋黄糊糊中,不规则搅拌
分三次加入蛋清,最后全部拌好
电饼铛刷一层油,防止粘锅
一勺一勺舀进去,多大随意
中间➕一点点水,盖上盖子,一分钟就ok了。平底锅也可以,时间自己掌握,不要糊了!要小火
最后加上自己喜欢的果酱和水果就开吃吧!软乎乎,小孩子也可以吃哦!
上传你做的电饼铛做柔软的松饼饼