彩椒土豆丝西兰花拼盘

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厨房里多了一点土豆丝,彩椒,西兰花,干脆做成一个拼盘

用料  

彩椒土豆丝西兰花拼盘的做法  

  1. 土豆刨成丝,彩椒切成细丝,西兰花切成小朵

  2. 西兰花在开水锅里焯熟到翠绿色乘出,放冷水里极速冷切,颜色会更翠绿好看。橄榄油椒盐适量搅拌,摆盘。土豆丝和彩椒丝炒熟乘在西兰花盘中。

小贴士

西兰花用沸水焯过后可去除有害物质。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-21 14:06:44
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彩椒土豆丝西兰花拼盘的答疑

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