木耳干提前泡发，切丝
鸡蛋打入盆内、打散
热锅、先均匀放木耳丝、再浇上鸡蛋。 （平底锅、炒锅也是）
等待边缘膨胀定型、翻面焖熟
两边的是先放木耳再放蛋液，中间两个是木耳蛋液拌在一起放入的，花纹不同。
完成✅ 切片切块可以炒素涮锅了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
炒素
上传你做的【家常配菜】焖蛋
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