打一个蛋黄,放糖,锅上隔热水,打发到发白,加牛奶搅匀,全程小火加热
冷藏过的淡奶油,打发淡奶油至七分别太硬(淡奶油无味甚至有点咸)
奶油芝士拿出化到原状态,打蛋器搅到柔软细腻(有点酸)
蛋黄糊和奶油倒入奶油芝士,翻拌匀
冲杯浓点咖啡,超市买的小熊手指饼干,饼干泡咖啡液里,泡软,盒底摆一层,倒一层芝士糊,一层饼干,一层芝士糊
放冰箱冷藏,吃时候在上面铺一层可可粉
上传你做的低配版提拉米苏