藕夹
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人做过这道菜
可爱的甜橙
大家都会做了之后自己在家也可以吃了哟
不管是食材还是用的油都比外面干净太多啦
还有就是肉末里也可以放其他菜会更香 看个人喜欢吃什么菜 我放了香菇之类的
^_^
不管是食材还是用的油都比外面干净太多啦
还有就是肉末里也可以放其他菜会更香 看个人喜欢吃什么菜 我放了香菇之类的
^_^
用料
藕夹的做法
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藕用盐水泡了二十分钟左右 因为藕太脆了担心夹肉的时候会断掉
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藕不是一片一片的切的 两片连在一起切的 这样好夹肉
面粉和水调好备用 不要调的太干了稍微稀点 不然不好裹
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肉末里可以放些香菇啊之类的会更香 肉夹好后用东西装好
用筷子夹好下一个油锅就在面糊里裹一个藕夹
之后就可以下油锅用筷子夹着炸啦（小火慢慢炸更好 不会榨的太老） 两面记得翻转
油不需要放太多平常炒菜的油稍微多点就可以
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嘻嘻这就是榨好后的样子啦
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自己家里榨的比饭店好吃太多啦 又大里面肉分量又足
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每一口都是肉啊~ 特别适合我这种“食肉动物” 真的超级幸福啊 每次都外面吃都是面粉多 肉少 以后在家就可以吃到香喷喷藕夹啦~
小贴士
炸的时候记得穿围裙啊护衣之类的 不然油弄到自己衣服上就糟心啦
祝大家19年快乐 肥成小猪仔（幸福肥）！
嘻嘻♡
祝大家19年快乐 肥成小猪仔（幸福肥）！
嘻嘻♡
