#可以囤的快手菜#金枪鱼拌面

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不经常开火做饭,所以家里不会常备新鲜蔬菜和肉,甚至连葱姜蒜鸡蛋都没有!所以喜欢买一些保质期很长的东西,避免出现因为没有及时吃掉而变质。响应的,因为不经常做饭,所以厨艺也不怎样,早上如果突然想吃东西就很麻烦。所以没事总是研究有什么可以囤的食材做快手菜
这次家里就剩这些东西,所以误打误撞做了这个,虽然卖相不好看,但是很好吃呀!番茄酱和蛋黄沙拉金枪鱼炒在一起,突然觉得好配!

用料  

蛋黄金枪鱼 1罐
竹升面 1坨
番茄酱 3勺
香油 1勺
适量克

#可以囤的快手菜#金枪鱼拌面的做法  

  1. 一个平底锅,一个汤锅

  2. 汤锅加水,开始烧水。平底锅热锅放油,不要放太多。转动锅,能让油均匀在锅底转一圈就好。

  3. 油开了后放入金枪鱼,调到小火。注意骨头里有水,把水控了再下锅,不然油会溅起来。如果不是蛋黄金枪鱼建议家里备一个蛋黄酱,这个也是可以囤的食材,而且超好用!

  4. 金枪鱼炒热,加入三勺左右番茄酱,搅拌均匀。

  5. 这个时候差不多水开了,开始下面。平底锅关火

  6. 等面煮好后,将控了水的面条放入炒锅,淋上一勺香油和刚刚炒好的酱一起搅拌均匀。

  7. 盛盘,开吃!

小贴士

我为了快,所以两个锅一起用了。如果不是很饿,又像我一样懒的洗锅的,可以一个锅解决,先炒酱再煮面就好,如果先煮面,再炒酱,吃起来会有点干,有点不好拌开
 

#可以囤的快手菜#金枪鱼拌面相关分类

该菜谱发布于 2019-02-22 20:21:54
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#可以囤的快手菜#金枪鱼拌面的答疑

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