怱油饼的做法1,和面:把面烫一半!不要太硬,太软,应正合适!2,制油酥:不太热的油,放些怱花,十三香,面粉,炒至金黄色!3,面擀成四方形(不要擀太狠)上面涂上油酥!对折!4,把对折好的面饼上下切成长方块!5,在切好的一排长方块上撒葱花,芝麻,盐!6,用手上下左右把一排面团成一团!按自己习惯分成几个份!(我是分了4个份)再擀开成面饼状!(不要擀太狠)下锅煎熟即可!
擀好的饼
成功了
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