意大利面酱

6 人做过这道菜
家里不怎么吃这样玩意,儿子看到小猪佩奇里面意面,一直给我说要吃意面,意面容易买也好煮,主要就在酱上面,第一次做比较成功,做了好多功课

用料  

西红柿 1个
洋葱 半个
黑胡椒 1勺
番茄沙司 2勺
3克
2克
橄榄油 1勺
猪肉 100克

意大利面酱的做法  

  1. 我用的猪肉把肥肉跟瘦肉分开切丁,洋葱西红柿切丁备用

    意大利面酱的做法 步骤1
  2. 锅内放少许油把肥肉炸出油

    意大利面酱的做法 步骤2
  3. 加入瘦肉煸炒

    意大利面酱的做法 步骤3
  4. 加入西红柿丁洋葱丁炒出香味,最好炒出汤汁变色

    意大利面酱的做法 步骤4
  5. 加水番茄沙司煮至汤汁浓稠,期间加入黑胡椒粉,盐,如果太酸加点糖

    意大利面酱的做法 步骤5
  6. 满满的肉粒感加上番茄汁的酸甜黑胡椒微微的辣,满足感十足,刺激味蕾,让我吃到快结束才想起来没拍成品

    意大利面酱的做法 步骤6

小贴士

第一次尝试味道很完美,就是我的油放的有点多了,厨友们,这道菜不需要太多油,还有因为孩子突然要吃意大利面家里正常中餐,没有罗勒叶,满满一盘吃到最后才想起来里拍成品照片

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

意大利面酱相关分类

该菜谱发布于 2019-02-23 10:55:25
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意大利面酱的答疑

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