将芦蒿洗净，切段，备用。将胡萝卜洗净，切丁备用。将香干切条备用。将黄皮椒洗净，切段备用。大葱洗净，切段备用。大蒜剥好，切块备用。生姜切大片备用。
把油烧热，加入葱段，蒜块，姜片，爆香。将葱段，蒜块，姜片取出，留油在锅。放入十三香，料酒。放入香干。放入酱油，翻炒至香干上色。
放入芦蒿，胡萝卜丁，黄皮椒段。放入少量醋。放入盐，鸡精。翻炒熟后出锅。
上传你做的芦蒿香干
琴殇小筑
