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辣炒蛏子
辣炒蛏子
1
人做过这道菜
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天下有双090910
这炒法是当初从番茄妈那学来的,当时只是发了状态,在下面写了做法。后来每次做时都去看看那条状态的做法,生怕漏了什么材料,还是建个菜谱方便点!(毕竟要刷很多图片才能找到😂)
用料
蛏子
2斤吧(太少不够吃😄)
郫县豆瓣酱
适量
蒜蓉
适量
姜蓉
适量
干辣椒
几个
蚝油
适量
生抽
适量
糖
一点
盐
适量
啤酒
适量
韭菜(香菜可选)
适量
辣炒蛏子的做法
蛏子买来洗干净,焯水待用
郫县豆瓣酱爆香,加干辣椒,加姜蒜蓉一起煸炒
蛏子下锅,加蚝油,生抽,一点糖,加啤酒
收汁,加韭菜或者香菜,加盐,出锅。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的辣炒蛏子
随便看看
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过桥豆腐
爆海螺
油饭
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诺丽果
冰糖雪梨银耳
青豆玉米粒
子姜炒牛肉
百财包
该菜谱发布于 2019-02-23 18:38:44
66 收藏
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辣炒蛏子的答疑
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