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西兰花炒猪心

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Johnc的厨房  Johnc

用料  

西兰花2 朵
蒜 3瓣
盐1-2 克
淀粉1 勺
酱油1-2 勺
猪心半个

西兰花炒猪心的做法  

  1. 西兰花切开浸泡洗净

    西兰花炒猪心的做法 步骤1

  2. 开水灼熟，过冷河，沥干水备用

    西兰花炒猪心的做法 步骤2

  3. 猪心切成薄片，酱油、糖、酒、生粉腌半小时

    西兰花炒猪心的做法 步骤3

  4. 烧热锅，中慢火落猪心，加少许水，变色后装起

    西兰花炒猪心的做法 步骤4

  5. 猛火起锅，落姜蒜爆香，落西兰花炒至变软

    西兰花炒猪心的做法 步骤5

  6. 落猪心，最后落酱油蚝油糖，炒匀，成

    西兰花炒猪心的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-02-23 19:31:19
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西兰花炒猪心的答疑

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