紫菜包饭

0 人做过这道菜

用料  

米饭 1碗
紫菜 2张
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
火腿 1片
寿司醋 1勺
沙拉酱 1勺
肉松 100克

紫菜包饭的做法  

  1. 黄瓜,胡萝卜,火腿肠切细条备用 (胡萝卜可以用热水烫一下软一点更好切,每一个蔬菜条不要太粗,要均匀)

    紫菜包饭的做法 步骤1
  2. 米饭:糯米 按比例配3:1 (不喜欢粘的可以略减一些糯米)煮好米饭放凉(温热即可)加入寿司醋(一般2-3ml 根据自己口味定)

    紫菜包饭的做法 步骤2
  3. 米饭放于紫菜片上,压实(切勿送散,米饭压实好切又好看,口感也好)

    紫菜包饭的做法 步骤3

小贴士

肉松放寿司里要适量,太多……切的时候会漏出来
米饭压实
切寿司的刀 要快,不然容易破
 
该菜谱发布于 2019-02-23 20:16:33
67 收藏


紫菜包饭的答疑

关于紫菜包饭的做法还有疑问? 登录提一个问题