超级简单的熬猪油+油渣

看看哦，这个才是猪板油哦，就是在🐷的腹部，整整两大块的板油，因为自家妹子的猪，特别干净，也没有阳子（我妈说这个吃了不好，就是像颗粒状的组织，有的话，弄丢就行啦）

切小块，我切的比较大，因为太多了，我没有加清水，一来冲过水本身有水，我就没加了，大火涨了以后，就是关小火，猪油没切完就继续，切完了就拿部电影看吧，差不多过去翻一翻

翻给它两下，看电影去

再继续翻，到这个步骤这个颜色，这个大小就不要看电影啦，守旁边在翻几次

用漏勺把油渣捞出来，然后倒入干净干燥的盆里，碗里，瓶子里面就好(✪▽✪)

这个是肥肉，出油率没有板油多，但是，油炸更好吃，买的时候可以让老板给去死，我是脑袋做了，忘记跟妹子说了

去皮，切块，也是一样，丢锅里，这个我是小火，因为里面水分也不多→_→

也是一样，可以去看电影

油渣成品图，等后面来介绍油炸的食用方法，昨天问了好多(✪▽✪)

锅底会有些碎油渣，用个漏勺，也是直接到，快到渣出来了，就放入另外一个盆里，拿来先炒菜

炼好油就是这样的啦

两种油出来的效果！