两个青椒切块或者切条都可以,如果可以吃辣,放一个青辣椒也好。把蒜放到青椒盘里一起备用。
杏鲍菇切条
先放青椒和蒜,大概炒2分钟,看到青椒皮轻微有变化后,放入杏鲍菇,翻炒20下后导入少许清水,盖锅盖炖煮3分钟
开锅盖,收汁,上菜!乱入的鸡爪是昨天做的,有点干了,我就放进去一起煮了一下,依旧很好吃。
上传你做的青椒炒杏鲍菇