厨师机先放液体在放面粉跟盐,开一档先混合成面团。
面团成型后开三挡继续揉十分钟左右直到活成光滑的面团。
醒面。。一定要盖上保鲜膜。否则面团会表面发干。我觉得一小时以上最好。。做馅饼时拿来用就好了。
上传你做的厨师机和馅饼面团