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清炒土豆丝

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用料  

土豆 两个
盐 适量
葱 一根

清炒土豆丝的做法  

  1. 土豆去皮，切丝，清水洗两遍，去除多余淀粉！

  2. 土豆丝沥干水备用！起锅烧水，水开放入土豆丝，烫一分钟，出锅后马上用凉水过两遍土豆丝！（保证口感脆爽）

  3. 热锅烧油，油温要高，下入土豆丝爆炒30秒，放入适量食用盐，翻炒一分钟，出锅！

  4. 出锅装盘。撒上葱花，土豆丝脆爽好吃！

    清炒土豆丝的做法 步骤4

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清炒土豆丝相关分类

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该菜谱发布于 2019-02-24 20:43:33
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