减脂|元气满满三明治

8.7 综合评分
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吃了这款减脂三明治🥪,你就是减脂路上元气满满的认真女孩啦。

用料  

吐司片 2片
牛油果 半个
白煮蛋 1个
芝士片 1片
胡萝卜丝 适量
包菜丝 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量

减脂|元气满满三明治的做法  

  1. 食材准备

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤1
  2. 吐司进烤箱,上下火180度烤到略焦黄(视自家烤箱脾气而定,本烤箱自带预热功能,预热声还未响便取出);

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤2
  3. 铺保鲜膜,尽量面积大一点,放一片吐司;牛油果🥑去皮切片,略错开斜铺在吐司片中间,撒一点点海盐和黑胡椒碎;

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤3
  4. 鸡蛋切片取中间部位3-4片,与牛油果同一个方向斜铺;

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤4
  5. 依次铺上包菜丝、胡萝卜丝,撒海盐和黑胡椒碎(四周空一点尽量调整,适当铺一点食材,中间厚一点也没关系);

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤5
  6. 放上芝士片;最后再铺一层胡萝卜丝、包菜丝,撒少量海盐和黑胡椒碎;

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤6
  7. 放第二片吐司🍞,三明治的雏形有了;

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤7
  8. 开始裹保鲜膜了,左手紧按最上面的吐司片,压紧实,右手沿着顺时针(或逆时针依次用力将保鲜膜拉向中间;

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤8
  9. 三明治定型成功

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤9
  10. 准备一把锋利的刀,与铺食材呈“十字架”对半切,下手要快准狠。

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤10
  11. 开吃吧,嘻嘻嘻

    减脂|元气满满三明治的做法 步骤11

小贴士

1、食材可根据季节、喜好随意调整,做好马上吃的话可以放黄瓜西红柿,外带不建议,出水大;
2、不减脂可以在吐司片(可不烤,看个人口味)上抹沙拉酱;
3、海盐和黑胡椒不是必须的,但适量放一点可以让三明治多点风味,毕竟减脂太清淡就没多少乐趣了;
4、包裹成型后切三明治要注意方向,和铺的食材呈90度,切面会比较整齐美观。

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-26 08:12:49
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