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爽口蓑衣黄瓜

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80后天使也会累的厨房  80后天使也会累

用料  

黄瓜 4根
香油 1小勺
盐 适量
生抽 4勺
糖 适量
蒜末 视口味
干辣椒 4个
醋 3勺
花椒粉 1小勺
葡萄籽油 适量

爽口蓑衣黄瓜的做法  

  1. 把黄瓜一面直刀切但不要切断，背面斜刀切也不要切断。

    爽口蓑衣黄瓜的做法 步骤1

  2. 放盐适量腌制大概10-15分钟，把多余的水分倒掉。

    爽口蓑衣黄瓜的做法 步骤2

  3. 生抽，糖，盐，也可以加点蚝油，调成汁淋在黄瓜上，蒜末和葱花干辣椒丝也放上。

    爽口蓑衣黄瓜的做法 步骤3

  4. 油烧热淋在黄瓜上即可，夏天可以放在保鲜盒里进冰箱冷藏一下再吃口味更佳。

    爽口蓑衣黄瓜的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-02-26 11:17:20
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