完美复刻星巴克摩卡咖啡(简易)

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每天早上日常☕️ 我猜没有人会去打发淡奶油,当然我也没有打奶泡的工具 不过虽然简单 经过我的多次配比实验口感真的神似

用料  

咖啡粉 两大勺
牛奶 半盒
巧克力酱 10ml

完美复刻星巴克摩卡咖啡(简易)的做法  

  1. 最基础的滴漏咖啡机,速度真的很快。加水到四杯的量。

    完美复刻星巴克摩卡咖啡(简易)的做法 步骤1
  2. 咖啡粉我根据自己爱好选的是这种,买回来就是已经磨成粉的啦。加两大勺咖啡粉(目测20g左右)

    完美复刻星巴克摩卡咖啡(简易)的做法 步骤2
  3. 挤大概能盖满杯底0.3cm厚的巧克力酱。(千万不要因为热爱巧克力就假装帕金森手抖挤很多,亲测能齁skr人)。倒入热咖啡到杯子的¾,趁热搅开。

    完美复刻星巴克摩卡咖啡(简易)的做法 步骤3
  4. 倒入半盒牛奶。

    完美复刻星巴克摩卡咖啡(简易)的做法 步骤4
  5. 搅匀。这个配比不甜也不苦,而且两分钟就做好了。一盒牛奶做了两杯,开启并不美好的一天早上嘻嘻。

    完美复刻星巴克摩卡咖啡(简易)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-02-26 12:32:02
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