雪花肉丸

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雪花肉丸
1.一份糯米泡水(大约2.5杯)
2.一份糯米蒸熟(1.5杯)
3.手工切肉馅,加入蒸熟的糯米+5个鸡蛋+葱白+盐+胡椒粉
4.把肉捏小球,大约乒乓球大小,裹上泡了水的糯米,上锅蒸20-25分钟即可 ​​​

用料  

鸡蛋 5个
糯米 4杯
适量

雪花肉丸的做法  

  1. 1.一份糯米泡水(大约2.5杯)

    雪花肉丸的做法 步骤1
  2. 2.一份糯米蒸熟(1.5杯)

    雪花肉丸的做法 步骤2
  3. 3.手工切肉馅,加入蒸熟的糯米+5个鸡蛋+葱白+盐+胡椒粉

    雪花肉丸的做法 步骤3
  4. 4.

    雪花肉丸的做法 步骤4
  5. 4.把肉捏小球,大约乒乓球大小,裹上泡了水的糯米,上锅蒸20-25分钟即可 ​​

    雪花肉丸的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-02-26 13:03:58
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