将所有食材洗净，切丁
猪肉切末放姜末，咸盐，酱油，白糖料酒
锅里放油将猪肉炒变色后放入平菇和郫县豆瓣酱翻炒，加入水后煮成糊状即可
另起一锅烧水放入青菜，海带丝，米粉一起煮
将煮熟的米粉捞至碗中依次放咸盐，小葱，香菜，酱，榨菜丝，鹌鹑蛋后加入高汤或者开水
上传你做的米粉
汤圆家的厨房
