蔬菜沙拉
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蔬菜沙拉的美味秘诀在于，它是在要吃之前才开始调制。使用的叶类蔬菜以原生菜为主，可以稍微混合吃吗菜，山葵等略带苦味的蔬菜来提味。
用料
蔬菜沙拉的做法
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用凉水清洗圆生菜，芝麻菜或者山葵，控干水分，撕成合适大小。
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洋葱切片儿，浸泡在水里去除涩味，控干水分。
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把沙拉调料倒入大一点的盆里，用打蛋器充分搅拌，直至调料发白，变得粘稠，混浊。也可以倒入带盖儿的瓶里摇晃。（数倍以上分量的调料用这种方法容易混合）。
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按步骤一和步骤二的食材放入步骤三的盆里，用手拌匀。
