一个土豆削皮,擦丝,开水焯一下
土豆丝、鸡蛋、少许面粉、西红柿碎、半勺盐、半勺十三香、一点胡椒粉、黑芝麻,顺着一个方向搅拌成泥糊状。 调料的量自己掌握一下
锅预热以后倒油,用勺子舀一勺泥糊摊成饼,煎至金黄后翻面。
当当当当 ,这就是成品啦,好吃, 放点牛肉酱更好吃哦
上传你做的懒人香煎土豆丝饼