呛富贵虾的做法

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现在是富贵虾的季节,渔船带来了满满的收获,给全国各地的吃货朋友打包发货后,还留下一些自己吃,那就中午先来一个呛富贵虾,晚上来个椒盐的

用料  

富贵虾 10只
少许
1瓣
生抽 1勺
生姜 2片
干辣椒 1个
2勺
料酒 1勺

呛富贵虾的做法的做法  

  1. 干辣椒切段,蒜和姜切成末

  2. 把活的富贵虾去头,剪成段,然后放入蒜,姜辣椒,生抽,盐,料酒,腌制1小时左右

  3. 开吃,吃的时候占醋,也可加点儿芥末

    呛富贵虾的做法的做法 步骤3

小贴士

生抽可以用美味鲜代替,要腌的偏咸。平时不怎么吃生海鲜的朋友第一次少吃点
 
该菜谱发布于 2019-02-27 13:59:37
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