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自制沙拉酱
自制沙拉酱
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Arica-
用料
蛋黄
1个
白砂糖
8g
醋
8g
油
75g
自制沙拉酱的做法
将糖跟蛋黄打发成白色
慢慢加入油充分乳化（慢慢少量的加）
较浓稠后稍微加些白醋
重复步骤二和步骤三（注意：每次步骤二少量加入油以后等到变稠以后再加入白醋）
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该菜谱发布于 2019-02-27 17:17:31
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