好吃到流泪~冬阴功汤

2 人做过这道菜
湿冷的上海遇到了百年一遇的雨季,还好心中还有泰国炙热的阳光拯救快要发霉的心灵!

万能的盒马有一种叫冬阴功酱的神奇宝贝,简直是魔法师啊,不再苦苦等待熬出那份味道,就像麻辣烫一样简单就能做出好吃到流泪的冬阴功汤!

用料  

香茅 2根
鱼露 5克
椰浆 30克
4片
青柠 2个
10只
香菜 5根
清水 500ml
10克
冬阴功酱 50克
蘑菇 50克

好吃到流泪~冬阴功汤的做法  

  1. 1.称重50克冬阴功酱和500克清水。

    好吃到流泪~冬阴功汤的做法 步骤1
  2. 2.开煮。

    好吃到流泪~冬阴功汤的做法 步骤2
  3. 3.周到一点可以将虾用油煎一下。(懒人可略过)

    好吃到流泪~冬阴功汤的做法 步骤3
  4. 4. 把所有食材放进去煮。

    好吃到流泪~冬阴功汤的做法 步骤4
  5. 5.放入椰浆30克(很重要),还有鱼露酌情调味。

    好吃到流泪~冬阴功汤的做法 步骤5
  6. 6.这就是成品啦,超美味!

    好吃到流泪~冬阴功汤的做法 步骤6
  7. 记住就是这款冬阴功酱。

    好吃到流泪~冬阴功汤的做法 步骤7

小贴士

1.冬阴功酱是关键啊,其他都so easy了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-02-28 12:57:37
166 收藏


好吃到流泪~冬阴功汤的答疑

  • Kelly琪琪  2019-03-02  
    2
    我也经常做冬阴功汤,还可以用这个方法做冬阴功通心粉,食材可以根据自己的口味需求添加,同样也非常好吃。
    作者回复 2019-03-02  
    谢谢啊,学习了!
  • 在料理的眼袋妹  2019-07-13  
    1
    哈哈,搜索冬阴功汤,果然碰到了周老师~赞!
    作者回复 2020-02-04  
    哈哈哈,吃货的世界总会相遇😀😀😀
  • 包子嘟妈  2019-02-28  
    0
    支持呵呵写菜谱哈哈哈哈
    作者回复 2019-03-02  
    谢谢,亲爱的!向你学习!

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