咸肉炒大蒜

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老家特色菜
腊肉提味儿,少许几片即可
大蒜和香干多一些

用料  

大蒜 适量
咸肉 适量
香干 适量

咸肉炒大蒜的做法  

  1. 咸肉切片,香干切丝,大蒜切段,备用

  2. 锅里倒入少许油,热后下腊肉,翻炒片刻后加香干和大蒜,大火继续翻炒2分钟左右即可出锅

小贴士

自家腌制咸肉,如果很咸的话建议先拿清水浸泡几个小时会比较好

这道菜不必再放盐了哦!

吃完注意漱口清洁口腔

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-01 13:03:38
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咸肉炒大蒜的答疑

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