家常版砂锅鱼头🐟🀄️

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今日途经街市 鱼池的鱼很新鲜
店家很利索的给我点了个大鱼头
给我现宰了条鱼切了个鱼头给我
所以今晚决定!砂锅鱼头煲🥳🥳

用料  

鱼头 一个
数片
3根
生抽 适量
香菜 3根
大蒜 适量
适量
蚝油 适量
鱼露 适量

家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法  

  1. 切好姜、葱、蒜、洋葱这些配料

    家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法 步骤1
  2. 洗好一个大鱼头 切成四小块

    家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法 步骤2
  3. 热锅下油 两面煎至金黄

    家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法 步骤3
  4. 另起砂锅倒入配料爆香 油溅起来了 不由自主的 手抖了 阿哈哈哈

    家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法 步骤4
  5. 两面煎至金黄

    家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法 步骤5
  6. 放入砂锅 倒入调好的酱油、蚝油、鱼露➕点开水倒入  盖好盖子焖十五分钟

    家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法 步骤6
  7. 开锅看看情况

    家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法 步骤7
  8. 撒入香菜 葱 即可出锅 大功告成 超简单有没有👐👐

    家常版砂锅鱼头🐟🀄️的做法 步骤8

小贴士

新鲜的鱼头压根不用料酒去腌制
现煎现煮超级仙
 

家常版砂锅鱼头🐟🀄️相关分类

该菜谱发布于 2019-03-01 18:56:45
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