准备所需食材:白糖参、瘦肉、红枣、枸杞
白糖参用清水泡2小时左右(泡软比较好剁)
泡软的白糖参跟瘦肉剁一起、然后加入洗净的红枣枸杞一起放入炖盅里
加适量清水
隔水炖3个小时
出炉可以试试味道。再考虑是否加点点盐调味
白糖参本身是甜的。所以炖出来的汤也有点微甜。挺好喝的。也可以按照自己口味适当加盐调味
甜甜的连渣都不放过
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