煲仔饭电饭锅版

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用料  

大米 1碗米
鸡蛋 1只鸡蛋
1碗水
广式腊肠 1.5根
姜丝 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
香油 1勺
白糖 0.5勺
青菜 适量

煲仔饭电饭锅版的做法  

  1. 大米提前泡15分钟,然后电饭煲胆内壁涂一层食用油,将泡好的大米放进去,按下煮饭

    煲仔饭电饭锅版的做法 步骤1
  2. 煮饭的同时,切腊肠和姜丝,腊肠尽量切的薄一点

    煲仔饭电饭锅版的做法 步骤2
  3. 大米开始咕嘟咕嘟时,打开放进去腊肠,和姜丝。盖上盖子,等到跳到保温,不要打开,再焖15分钟。

    煲仔饭电饭锅版的做法 步骤3
  4. 然后打开盖子,放入青菜,打一颗生鸡蛋,然后淋入浇汁(生抽,蚝油,白糖,香油混合均匀)。盖上盖子再按下煮饭,等到跳到保温,不要开盖子,继续焖10分钟。然后就好了,美味上桌吧~~(后面忙着品尝美食了,忘记拍照片了,勿怪勿怪!!)

    煲仔饭电饭锅版的做法 步骤4
  5. 美味开动

    煲仔饭电饭锅版的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-03-02 12:48:20
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