简单版不腌也不腥的红烧鲅鱼

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用料  

鲅鱼 1条
料酒 1勺
少量
2勺
酱油 1勺
韩国辣酱 1大勺
花椒 5粒
2瓣
2片
八角 1个
小米辣 2个
白醋 1勺

简单版不腌也不腥的红烧鲅鱼的做法  

  1. 烧油,蒜瓣、小米辣、葱、姜、八角一起入锅,加辣酱

    简单版不腌也不腥的红烧鲅鱼的做法 步骤1
  2. 锅内加三分之一热水,烧开后放鱼

  3. 加米醋一小勺,白糖,酱油,料酒一勺(不分前后顺序)

  4. 盖上锅盖烧20分钟,最后大火收汁

小贴士

没有哈哈哈哈怎么做都好吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-02 14:16:04
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