鱼香茄子小美版

8.4 综合评分
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说起鱼香系的菜没有买小美时我是不曾介入的。真的不会做那个味道。有了小美!无论大菜,家常菜,泡菜都没有问题了。

用料  

茄子 一根
青椒 1个
不需要
白糖 5g
生抽 2勺
1勺
豆瓣酱 1勺
淀粉 半勺
香菇 3个

鱼香茄子小美版的做法  

  1. 40油,1勺豆瓣酱爆香(喜欢葱,蒜的请自行添加)我不吃所以没加。放入茄子,3分钟/V/速度小勺。然后放青椒、鱼香汁,3分钟/V/速度小勺,可以装盘了。

    鱼香茄子小美版的做法 步骤1
  2. 增加了香菇在里面!真的好吃

    鱼香茄子小美版的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2019-03-02 14:52:00
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