牛肉披萨

1、将饼皮的所有粉类材料混合一起搅拌均匀，然后分次加入橄榄油，再分次加入水，揉成面团（水得量可适当增减，看面团的干湿度，面团揉到不粘手不太干就可以了）

2、然后将面团放置温暖处发酵至两倍大

3、面团发酵的过程准备馅料，蔬菜丁过水煮一下

4、牛肉切成粒儿，撒上少许黑胡椒腌制15分钟，然后平底锅放入黄油加热至融化然后加入牛肉粒炒一会儿

5、烤盘事先刷上一层橄榄油，面团发酵好之后醒发15分钟。然后分成两份！其中放披萨盘里慢慢铺开，整成圆形。另外一份用擀面杖擀圆擀成八寸左右，放冰箱冷冻下次可以用！如果要吃就直接放馅料（这个时候提前预热烤箱220度10分钟）

6、饼皮抻开之后刷上一层番茄酱

7、撒上一层芝士碎

8、放上素菜和牛肉粒

9、再加一层马苏里拉芝士

10、放入烤箱中层220度烤15分钟左右

11、配上哈密瓜百香果蜂蜜水，完美啦^_^