懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕

Name: 懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕
Ingredients: 250克琪雷萨马斯卡布尼奶酪; 25克细白砂糖（与奶酪混合）; 100克爱乐薇稀奶油; 10克细白砂糖（与稀奶油混合）; 12.5克黑咖啡; 150克热开水（溶解黑咖啡）; 数根乐芙娜手指饼干; 适量可可粉; 1个750ml 玻璃保鲜盒

8.5 综合评分

8 人做过这道菜

面包爱蛋糕

绝对是有史以来最懒人、无添加、零失败的方子，但味道不会输那些步骤繁复的版本，尤其适合手残党，赶快趁着周末，带着宝宝在厨房里做起来吧，这是多么快乐的亲子时光呀😊

用料

琪雷萨马斯卡布尼奶酪	250克
细白砂糖（与奶酪混合）	25克
爱乐薇稀奶油	100克
细白砂糖（与稀奶油混合）	10克
黑咖啡	12.5克
热开水（溶解黑咖啡）	150克
乐芙娜手指饼干	数根
可可粉	适量
750ml 玻璃保鲜盒	1个

懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法

需要用到的材料
用电动打蛋器一个打蛋头将250克琪雷萨马斯卡布尼奶酪和25克细白砂糖搅打至细腻，将100克爱乐薇稀奶油和10克细白砂糖混合后用另外一个打蛋头将奶油打至七八分发，再将奶酪和奶油混合均匀
12.5克黑咖啡溶于150ml 热开水，晾凉备用
取一个玻璃容器，将手指饼干切到适合摆放的形状，铺碗底
将凉咖啡淋湿饼干
铺一层奶油奶酪混合物
再铺一层手指饼干、淋上咖啡液、再铺一层奶油奶酪混合物
最后洒一层可可粉，冰箱里冷藏过夜

小贴士

1.实在不会打发淡奶油的小伙伴们也可以不用淡奶油，用少许纯牛奶稀释奶酪后直接搅打顺滑也是可以的，大胆的小伙伴也可以尝试什么都不加，把奶酪搅打顺滑后直接用，反正我决定下次就这么办！我的厨房我做主，我的味道我决定！有时候美食是随心而至随手而来自由发挥的！
2.可可粉可在第二天开吃的时候再撒，这样蛋糕的颜值会直接提升好几个level😘
3.个人建议一定要撒可可粉，微苦的口味可以中和甜腻，使得蛋糕整体口感更加丰富和华丽！