面粉中间挖个洞，加入鸡蛋，清水，盐，和面。
揉成一个团。
盖上盖子醒面30分钟。
醒好的面团摊开，把面团擀成薄片，如果粘手就撒点生粉，不是面粉。这个量我擀了两个这么大的面饼。
面饼折起来，用刀在砧板上切条，
面条切好了。
我有轻微强迫症，按长短卷成几个圈，这里刚好是我跟老公明天两个人晚餐的分量。
忍不住先煮个宵夜，滚水下锅。必须是滚水下锅！！！
淋上老公自制的炸酱！
哇！假的北京炸酱面！！！
剩下的用保鲜膜包起来，放入冰箱，明晚回家就阔以吃了！
开动！！！
上传你做的家庭简易手擀面
老公贪吃货
