准备一只鸡🐔洗净备用,准备好所有的材料
生抽将鸡身抹匀上色(下油锅前给鸡🐔做个SPA,才能对得起它)
炒锅放入适量的油,将做好SPA鸡🐔放入炒锅煎至两面金黄(就成了金黄鸡🐔)
然后放生姜蒜子,在把生抽、米酒往金黄鸡从头淋到尾(泡澡前的仪式感)冰糖也放进去,卤料包也丢进去
最后加水,浸透到金黄鸡身,不然就不能舒舒服服的泡到整个身体了。
记得10分钟翻下金黄鸡,得让每个肌肤都能充分的泡到。煮到汁浓稠后就关火
就可以慢慢享受美味时刻了
上传你做的简易版好吃又下饭的豉油鸡