肉皮怎么吃😇

1 人做过这道菜
以前肉皮都丢了,后来奶奶教我存起来,积多了就做成卤味,发现还不错,后来在下厨房学会了肉皮冻,炸肉皮,哇哇简直开启了肉皮的春天。。

哈哈,以下本人想想来一个肉皮各式吃法大合集,图片一下传不全,有些吃法没拍照,以后慢慢补上。。

用料  

猪皮

肉皮怎么吃😇的做法  

  1. 肉皮洗净,凉水下锅,
    水沸小会,捞出晾凉,
    刮去油脂,阳台晾干,
    干如硬纸,坐锅热油,
    放入干皮,匀炸一遍,
    全部炸完,再炸一次,
    吃时水泡,热水泡软,
    凉拌爆炒,随意发挥。

    肉皮怎么吃😇的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-03 12:38:55
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肉皮怎么吃😇的答疑

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