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爆炒牛肉
爆炒牛肉
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用料
牛肉
适量
姜
2片
青椒
3个
淀粉
1勺
盐
适量
生抽
1勺
蚝油
1勺
蒜
3瓣
爆炒牛肉的做法
牛肉切簿片，加盐生抽蚝油香油淀粉腌好。
油温掌握好下牛肉爆炒，加蒜加姜丝。
把牛肉盛出，下青椒炒一分钟，再加入牛肉大火炒，再加些盐生抽蚝油，掌握好咸度。
装盘。
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该菜谱发布于 2019-03-03 18:39:47
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