洋葱炒牛柳

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给我们家宝宝准备的菜,洋葱杀菌、牛肉补铁

用料  

洋葱 一个
牛里脊 适量
适量
料酒 少许

洋葱炒牛柳的做法  

  1. 洋葱切丝

    洋葱炒牛柳的做法 步骤1
  2. 牛里脊清洗切丝,也可以在市场买好让商家帮忙切好,回家清洗即可

    洋葱炒牛柳的做法 步骤2
  3. 锅中加入油烧热,到入里脊翻遍略微变色加入料酒继续翻炒,加入料酒是为了祛除腥味,料酒选用的是没有味精的

    洋葱炒牛柳的做法 步骤3
  4. 里脊炒熟至8成,加入洋葱炒至透明,放入盐就可以出锅了

    洋葱炒牛柳的做法 步骤4
  5. 装盘上桌

    洋葱炒牛柳的做法 步骤5

小贴士

如果担心牛肉没有炒熟可以多炒一下,因为用的牛里脊所以肉质不会变得很老,喜欢吃辣的可以加入辣椒
 
该菜谱发布于 2019-03-03 18:59:27
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