一人食·炸酱面

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一个人也要好好吃饭呀。
突然想吃炸酱面,但是楼下那家太咸了。
就自己做一个简单版本吧。

用料  

面条 1份
黄豆酱 1勺
肉末 适量
豆腐干 1块
胡萝卜 0.3根
黄瓜 0.3根

一人食·炸酱面的做法  

  1. 喜欢吃肉的可以用肉丁,肉末太少啦。
    豆腐干一两块就够了,我比较喜欢吃切了四块。
    黄瓜和胡萝卜看你喜欢。

    一人食·炸酱面的做法 步骤1
  2. 海天黄豆酱。

    一人食·炸酱面的做法 步骤2
  3. 热油。

    一人食·炸酱面的做法 步骤3
  4. 先炒肉,再下豆腐干。

    一人食·炸酱面的做法 步骤4
  5. 接着下黄豆酱一勺,这个有点咸,少点。

    一人食·炸酱面的做法 步骤5
  6. 放水淹没食材,开始煮收汁,可尝尝咸不咸,适量加水或加酱。

    一人食·炸酱面的做法 步骤6
  7. 另一边开始煮面。

    一人食·炸酱面的做法 步骤7
  8. 最后酱淋到面上,完成!

    一人食·炸酱面的做法 步骤8

小贴士

注意黄豆酱很咸,可以适量多加水!
 

一人食·炸酱面相关分类

该菜谱发布于 2019-03-03 21:38:26
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一人食·炸酱面的答疑

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