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炸鸡腿

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肉儿丸的厨房  肉儿丸
带小外甥春游🌸，给他做的小食！🍗

用料  

鸡腿 10只
鸡蛋 3个
面粉适量
料酒 3勺
黑胡椒粉适量
姜 4-5片
盐适量
面包糠一包
葱半颗
老抽 2勺
生抽 2勺
蚝油 2勺

炸鸡腿的做法  

  1. 鸡腿放水里洗净泡一会，控干水分放入调料，腌制30分钟

    炸鸡腿的做法 步骤1

  2. 把腌制好的鸡腿先粘面粉，然后裹蛋液，最后裹面包糠依次沾好放在盘子里备用

    炸鸡腿的做法 步骤2

  3. 锅内放油，油热后放鸡腿，换小火慢炸10分钟，需要看着翻面

    炸鸡腿的做法 步骤3

  4. 炸至外表金黄捞出就可以享用喽！

    炸鸡腿的做法 步骤4

  5. 放在盒子里的话底部放油纸，这样盒子就不会被湿透

    炸鸡腿的做法 步骤5

  6. 美味打包好了！

    炸鸡腿的做法 步骤6

  7. 带妈妈和小外甥在老虎滩！

    炸鸡腿的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2019-03-04 17:05:14
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