花生加适量花椒和八角用水洗一下控水放入烤盘(铺好锡纸)平铺,花生不要铺太厚,可以适量撒点盐,盐可用可不用!(忘记拍图了)烤箱铺锡纸方便清洗烤盘
烤箱不用预热,直接放进去180度烤制,没有算过时间,可以闹钟订时8分钟,或者看着烤箱,会有轻微噼里啪啦的声音,中间搅拌一次,烤的更均匀,尝一下花生微微黄就可以了,晾晾后口感会变脆!没什么技巧,就是看好烤箱,不然一不小心就烤糊了!
晾凉嘎嘣脆!
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