3快鸡肉剁成泥,半根胡萝卜剖丝切小细丁
鸡肉泥+胡萝卜小丁+2鸡蛋+玉米淀粉+鲜酱油+盐+味精(可不加)+色拉油(我减肥没加,不减肥的可加少许),搅拌均匀
冷水开始烧(水温热的时候开小火),一边左手虎口挤捏出丸子的形状,一边右手挤出来放水中。锅底满了就可以开大火,浮起出锅。
丸子做好了就可以烹饪了!我减肥就放点水,加盐煮了一下!
上传你做的鸡肉🐔丸子