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彩椒杏鲍菇
彩椒杏鲍菇
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小头叮叮
杏鲍菇本身很鲜美,炒的时候加少许生抽,更起到画龙点睛的作用。
用料
小杏鲍菇
6个
彩椒
1个
胡萝卜
半根
六月鲜生抽
2勺
盐
1勺
糖
半勺
姜
1片
彩椒杏鲍菇的做法
杏鲍菇、彩椒、胡萝卜洗净切片备用
热油,加入生姜片,再放入杏鲍菇、胡萝卜片大火爆炒1分钟,加盐、糖、生抽调味后加入彩椒炒半分钟起锅。
小贴士
1、加入少许生抽,起到鲜上加鲜的作用。
2、小杏鲍菇比大杏鲍菇口感更嫩。
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该菜谱发布于 2019-03-05 18:28:53
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