彩椒杏鲍菇

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杏鲍菇本身很鲜美,炒的时候加少许生抽,更起到画龙点睛的作用。

用料  

小杏鲍菇 6个
彩椒 1个
胡萝卜 半根
六月鲜生抽 2勺
1勺
半勺
1片

彩椒杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇、彩椒、胡萝卜洗净切片备用

  2. 热油,加入生姜片,再放入杏鲍菇、胡萝卜片大火爆炒1分钟,加盐、糖、生抽调味后加入彩椒炒半分钟起锅。

    彩椒杏鲍菇的做法 步骤2

小贴士

1、加入少许生抽,起到鲜上加鲜的作用。
2、小杏鲍菇比大杏鲍菇口感更嫩。

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该菜谱发布于 2019-03-05 18:28:53
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彩椒杏鲍菇的答疑

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