10g藜麦加水煮10分钟,水微微剩余一点点也没事,因为锅子有余热。
从大白饭里扣出来80g,如果饭比较干可以加一丢丢白醋在混合米中,和熟藜麦饭搅拌均匀。
一张保鲜膜,中间放入一小半米,四分之一芝士片。
继续加薄薄一层肉松。
加去了水的水渍金枪鱼。
按一按鱼肉,加点肉松,再盖上四分之一芝士。
剩下米饭堆上去,盖住夹心食材
包的方式是拎保鲜膜一个角,向上。
等边三角形左右两个角里和,团紧,抱住,拧好收口。
看(●◡●)ノ完美!
包好的饭团放入冷藏,第二天早上吃的时候用微波炉打几秒钟,手摸微微温,再剪海苔,贴上海苔片就ok了。