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清蒸茄子

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vx13694964207的厨房  vx13694964207

用料  

茄子 1个
蒜头 6瓣
水 碗的三分之一
酱油 适量
糖 10克
耗油 3勺
葱 2根

清蒸茄子的做法  

  1. 洗干净切好一节一节的备用

    清蒸茄子的做法 步骤1

  2. 调料，酱油，耗油，糖

    清蒸茄子的做法 步骤2

  3. 切蒜末。备用

    清蒸茄子的做法 步骤3

  4. 锅中热油，导入蒜末爆炒。

    茄子用热水煮熟。

    煮熟后把它拨开。用筷子把它搬开。一块扳成4半。

    摆好放入盘子中。倒入备用的酱，葱放在上面即可。

    清蒸茄子的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃软的茄子煮到茄子皮皱即可。

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该菜谱发布于 2019-03-06 11:22:36
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