电饭煲做的盐焗鸡

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老公说起在马来西亚怡保吃的那只盐焗鸡真赞,可惜太远,只能自己做给他吃咯,没想到一次成功,他吃了说明天再来一只

用料  

三黄鸡 1只约750克
10片
盐焗鸡粉 30克

电饭煲做的盐焗鸡的做法  

  1. 三黄鸡洗干净去头去内脏去屁股去指甲,用厨房用纸擦干,然后用30克盐焗鸡粉均匀涂抹鸡身内外,30克比较咸,吃淡的人可以少放点。涂好后腌制15-30分钟

  2. 电饭锅底用硅胶刷薄薄涂层油,再放上生姜片,然后把腌制好的鸡整只放入,鸡脚可以塞到肚子里比较好看也好翻身哦。然后点煮饭档,等煮饭档好了,给鸡翻个身,再煮饭档来一次,就可以吃了,除了费点煮饭的时间,其他没毛病哦。鲜香脆嫩,连我一岁多儿子都爱吃。锅里剩下的鸡油我炖了锅鸡油粥,很香呢😊拌饭拌面也是不错的选择。

    电饭煲做的盐焗鸡的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2019-03-07 03:27:28
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