宝贝爱吃的“酱香鸡翅”🐤炖土豆🥔胡萝卜🥕
7.9
综合评分
33
人做过这道菜
清心的阳光
周末，女儿说想吃鸡翅，但不要放辣椒，还要加她喜欢的土豆🥔胡萝卜🥕，好，满足你👧🏻💓！！！
菜市场买鲜鸡翅而不是冻鸡翅，挑新鲜的小土豆🥔和带着泥土和绿缨子的胡萝卜🥕，炖一锅黄焖鸡口味的酱香鸡翅，配白米饭🍚最合适😋女儿吃得好嗨皮🤗
菜市场买鲜鸡翅而不是冻鸡翅，挑新鲜的小土豆🥔和带着泥土和绿缨子的胡萝卜🥕，炖一锅黄焖鸡口味的酱香鸡翅，配白米饭🍚最合适😋女儿吃得好嗨皮🤗
用料
宝贝爱吃的“酱香鸡翅”🐤炖土豆🥔胡萝卜🥕的做法
-
鲜鸡翅洗净，两边划刀口，用一勺料酒、姜片、花椒粒腌制一会。油锅烧热，洋葱炒香，放入鸡翅转中火，煎鸡翅至两边微黄色。
-
加生抽、蚝油炒至鸡翅上色。
-
加纯净水淹没食材，大火烧开，放入土豆块和胡萝卜块，转中小火炖，盖上锅盖。
-
25分钟后，开锅盖，大火收汁，少许盐调味，起锅。
-
鸡翅软嫩，土豆和胡萝卜吸收了鸡翅的味道。
-
色泽营养双全！是黄焖鸡的味道，适合不吃辣的口味。喜欢吃辣的放几段干红辣椒，或者半个青椒，色泽味道更好。
-
上桌！
-
很诱人吧！更美味哦😋
