儿菜炒腊肉

1 人做过这道菜
喜欢原汁原味足的,就这样做

用料  

儿菜 1把
少许

儿菜炒腊肉的做法  

  1. 自家腊肉切薄片,五花不油腻,香的很

    儿菜炒腊肉的做法 步骤1
  2. 洗干净,把头头上的皮削掉,吃起来更嫩些,也可不削

    儿菜炒腊肉的做法 步骤2
  3. 放少许菜油,热锅倒入腊肉炒香,快呈现金黄色,放儿菜,翻炒,再加一个鸡蛋份量的水,盖子盖上,闷个30秒,开盖,放少许盐,均匀后起锅,喜欢吃原味可以试一下

    儿菜炒腊肉的做法 步骤3

小贴士

因个人口味,这道菜还是喜欢简单点,更能突出儿菜的味道,清香甘甜。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-07 13:27:06
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儿菜炒腊肉的答疑

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